彩色麺🌿
いつもうどん処こうえんをご利用いただき
ありがとうございます。
じつは営業の再開に伴い、テイクアウトと
もうひとつ、新たな試みを行っています！
もう気付いてくださったお客様もいらっしゃいますが
店主が毎日せっせと手打ちをしている麺に、
試験的に＂彩色麺＂を混ぜています★
冷麦や素麺に入っていることがある色付きの麺、見つけるとちょっと嬉しかったりしませんか？
それをうどんでも再現できないかと、
小麦若葉の粉末を練り込んで作ったグリーンの麺。
店名の篁園の『篁』の字は、竹藪の意味を持ち、緑色は当店のイメージカラーでもあります。🌿
見た目をより鮮やかに、食べるのがちょっとだけ楽しくなったらいいな、との思いから
現在試験的に導入しています☺︎
小麦若葉は青汁にも使われているもので
体にもとてもいいものです！
自然由来の色味で、着色料等は一切使用しておらず、味もほとんど変わりませんので
安心してお召し上がりください♬
営業再開後、たくさんのお客様から
大変だね、頑張ってね、とお声がけを頂き
夫婦共々とても元気づけられています。
皆様のお気持ち、とても嬉しいです。
ありがとうございます！
今後ともお客様にご満足いただけるよう
日々精進してまいります！
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